GB/T 23542-2009由国家质检总局 CN-GB 发布于 2009-04-14,并于 2009-12-01 实施。
GB/T 23542-2009 在中国标准分类中归属于: X62 发酵酒,在国际标准分类中归属于: 67.160.10 酒精饮料。
GB/T 23542-2009 黄酒企业良好生产规范的最新版本是哪一版?
最新版本是 GB/T 23542-2009 。
* 在 GB/T 23542-2009 发布之后有更新,请注意新发布标准的变化。
本标准规定了黄酒企业的厂区环境、厂房与设施、设备与工器具、人员管理与培训、物料控制与管理、生产过程控制、质量管理、卫生管理、成品储存和运输、文件和记录、投诉处理和产品召回以及产品信息和宣传引导等方面的基本要求。 本标准适用于黄酒生产企业的设计、建造(改扩建)、生产管理和质量管理。
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