DB37/T 465-2004
鱼排

fish steak


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标准号
DB37/T 465-2004
发布
2004年
发布单位
山东省地方标准
当前最新
DB37/T 465-2004
 
 
本标准规定了鱼排的要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存。 本标准适用于以鲜、冻海水鱼或淡水鱼为主要原料，经宰杀、去头去内脏去骨去刺，制成冻鱼片或冻鱼糜，再加工成型后裹以面包粉冷冻而成的鱼排。

DB37/T 465-2004相似标准

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