DB37/T 465-2004
鱼排


DB37/T 465-2004 发布历史

本标准规定了鱼排的要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存。 本标准适用于以鲜、冻海水鱼或淡水鱼为主要原料,经宰杀、去头去内脏去骨去刺,制成冻鱼片或冻鱼糜,再加工成型后裹以面包粉冷冻而成的鱼排。

DB37/T 465-2004由山东省地方标准 CN-DB37 发布于 2004-12-14,并于 2005-01-01 实施。

DB37/T 465-2004 在中国标准分类中归属于: X20 水产加工与制品,在国际标准分类中归属于: 67.120.30 鱼和水产品。

DB37/T 465-2004的历代版本如下:

 

 

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标准号
DB37/T 465-2004
发布日期
2004年12月14日
实施日期
2005年01月01日
废止日期
中国标准分类号
X20
国际标准分类号
67.120.30
发布单位
CN-DB37
适用范围
本标准规定了鱼排的要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存。 本标准适用于以鲜、冻海水鱼或淡水鱼为主要原料,经宰杀、去头去内脏去骨去刺,制成冻鱼片或冻鱼糜,再加工成型后裹以面包粉冷冻而成的鱼排。




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