ISO 7937:2004由国际标准化组织 IX-ISO 发布于 2004-08。
ISO 7937:2004 在中国标准分类中归属于: C53 食品卫生,在国际标准分类中归属于: 07.100.30 食品微生物学。
本标准有修改采用的 中文版 GB/T 26425-2010 饲料中产气荚膜梭菌的检测
ISO 7937:2004 食品和动物饲料的微生物学.产气荚膜杆菌计数的水平法.菌落计数技术的最新版本是哪一版?
最新版本是 ISO 7937:2004 。
* 在 ISO 7937:2004 发布之后有更新,请注意新发布标准的变化。
本国际标准描述了一种用于计数活产气荚膜梭菌的水平方法。 它适用于 — 用于人类消费和喂养动物的产品,以及 — 食品生产和食品处理领域的环境样品。
点击蓝字 关注我们简介欧洲国际新标准15213系列,对梭状芽孢杆菌的计数检测有了三处更新,加入我们的网络研讨会,看看它究竟更新在何处!(本次研讨会仅针对第一处更新进行讨论,剩余两处敬请期待!)讨论1:使用“菌落计数方法”,计数亚硫酸盐还原梭状芽孢杆菌。讨论2:使用“菌落计数方法”,计数产气荚膜梭菌。讨论3:产气荚膜梭菌的检测。...
2增加两个检测指标,即肠球菌和产气荚膜梭状芽孢杆菌。肠球菌:一类成双或呈链状排列、兼性厌氧、无芽孢和荚膜革兰氏阳性球菌,广泛分布于人、动物消化道及自然环境中,在水环境中肠球菌常用作指示粪便污染情况,因此在生活饮用水、水源水中对肠球菌进行检测具有重要意义。产气荚膜梭状芽孢杆菌:一类能还原亚硫酸盐,具有芽孢的革兰氏阳性厌氧杆菌,广泛分布于人、动物消化道及自然环境中。...
现行2017-06-23GB 4789.13-2012 食品安全国家标准 食品微生物学检验 产气荚膜梭菌检验 本标准规定了食品中产气荚膜梭菌的检验方法。本标准适用于食品中产气荚膜梭菌的检验。 本标准代替GB/T 4789.13-2003 《食品卫生微生物学检验产气荚膜梭菌检验》。...
目前北欧食品分析委员会(NMKL)及ISO已制定了食品中肠杆菌科检验的标准方法。包括了直接增菌和前增菌的定性方法;菌落计数和带恢复的MPN定量方法。近年来,随着对外贸易的发展,欧洲一些国家已对我国出口的某些食品和动物饲料提出了检测和限量要求。且将其作为国际间食品微生物学实验室质量控制、水平测试的必测项目之一。...
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