BS EN 12355:2003+A1:2010
食品加工机械.剥皮机和去膜机.安全性和卫生要求
Food processing machinery - Derinding-, skinning- and membrane removal machines - Safety and hygiene requirements
2022-01
- 标准号
- BS EN 12355:2003+A1:2010
- 发布
- 2003年
- 发布单位
- 英国标准学会
- 替代标准
- BS EN 12355:2022
- 当前最新
- BS EN 12355:2022
- 适用范围
- 本欧洲标准适用于脱皮机、剥皮机和除膜机的设计、制造、安装、运输、电气设备和清洁（见图 1 至 5）。 本标准中描述的机器用于通过刀片装置切割对肉和鱼进行去皮、去皮和去膜。 本标准不包括家用去皮机、去皮机和去膜机以及台式机器。 ！本欧洲标准涉及： ?带齿辊、压紧辊和刀片装置的去皮机； ？带有运输辊和剥离辊以及刀片装置的剥皮和除膜机器。 ”本标准仅适用于本标准发布之日后制造的机器。
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