EN 16204:2012
食品.液相色谱-质谱联用仪(LC-MS/MS)测定贝壳类动物和贝壳类动物产品内的亲脂藻毒素(冈田酸根毒素,虾夷扇贝毒素,贝类毒素,扇贝毒素)

Foodstuffs - Determination of lipophilic algal toxins (okadaic acid group toxins, yessotoxins, azaspiracids, pectenotoxins) in shellfish and shellfish products by LC-MS/MS


 

 

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标准号
EN 16204:2012
发布
2012年
发布单位
欧洲标准化委员会
当前最新
EN 16204:2012
 
 
引用标准
EN ISO 3696:1995
被代替标准
FprEN 16204-2012
本欧洲标准规定了一种多参考方法，通过液相色谱与串联质谱联用 LC-MS/MS 测定生贝类和贝类产品（包括煮熟的贝类）中的亲脂性藻类毒素（由某些甲藻产生的脂溶性藻类毒素） 。 该方法已在由三部分组成的实验室间研究中得到验证，该研究通过分析自然污染的蓝贻贝匀浆以及蓝贻贝、牡蛎和蛤的加标提取物来进行。 有关验证的更多信息，请参阅附录 A。 其他研究调查了更多矩阵。...

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