DS/ISO 11868:2007
热处理乳 乳果糖含量的测定 高效液相色谱法
Heat-treated milk - Determination of lactulose content - Method using high-performance liquid chromatography
DS/ISO 11868:2007 中，可能用到以下仪器设备
- 标准号
- DS/ISO 11868:2007
- 发布
- 2007年
- 发布单位
- 丹麦标准化协会
- 当前最新
- DS/ISO 11868:2007
- 被代替标准
- DS/ISO 11868:2002
- 本标准规定了高效液相色谱法测定加热奶、脱脂奶、部分脱脂奶或全脂奶中乳果糖含量的方法，以区别超热处理（UHT）灭菌奶和瓶装奶。该方法已在 200 mg/l 至 1 500 mg/l 的乳果糖含量范围内进行了测试，适用于所有热处理过的牛奶。在有争议的情况下，应使用本国际标准中描述的方法。
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