GB/T 29605-2013
感官分析 食品感官质量控制导则

Sensory analysis.Guide for food sensory quality control

GBT29605-2013, GB29605-2013


哪些标准引用了GB/T 29605-2013

 

GB/T 29605-2013

标准号
GB/T 29605-2013
别名
GBT29605-2013
GB29605-2013
发布
2013年
发布单位
国家质检总局
当前最新
GB/T 29605-2013
 
 
引用标准
GB/T 10221-2012 GB/T 12311 GB/T 16291.1 GB/T 16291.2 GB/T 4091 ISO 13299 ISO 22935-1 ISO 4121
适用范围
本标准给出了食品感官质量控制应满足的基本耍求,以及实施食品感官质量控制的一般程序”包括感官质量控制要素的描述、感官质量控制标样的建立、感官评价小组的组建、感官评价方法的选用和质量控制图的运用等”本标准适用于食品企业进行产品感官质量控制,其他消费品企业也可参考使用。

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