SB/T 11032-2013
冷冻水产品购销技术规范
Technical practice of purchase and sale for frozen aquatic products
SBT11032-2013, SB11032-2013
SB/T 11032-2013 发布历史
SB/T 11032-2013由行业标准-商业 CN-SB 发布于 2013-06-14，并于 2014-03-01 实施。
SB/T 11032-2013 在中国标准分类中归属于: B53 水产品保鲜，在国际标准分类中归属于: 67.120.30 鱼和水产品。
SB/T 11032-2013 冷冻水产品购销技术规范的最新版本是哪一版？
最新版本是 SB/T 11032-2013 。
SB/T 11032-2013 发布之时，引用了标准
- GB 2733 食品安全国家标准 鲜、冻动物性水产品*， 2016-11-13 更新
- GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准*， 2024-02-08 更新
- GB 5749 生活饮用水卫生标准*， 2022-03-15 更新
- GB 7718 《预包装食品标签通则》问答(修订版)
- GB/T 191 包装储运图示标志
- GB/T 19575 农产品批发市场管理技术规范
- GB/T 21720 农贸市场管理技术规范*， 2022-10-12 更新
- GB/T 22502 超市销售生鲜农产品基本要求
- NY 5051 无公害食品 淡水养殖用水水质
- NY 5052 无公害食品 海水养殖用水水质
- SC/T 9001 人造冰
* 在 SB/T 11032-2013 发布之后有更新，请注意新发布标准的变化。
SB/T 11032-2013的历代版本如下：
- 2013年 SB/T 11032-2013 冷冻水产品购销技术规范
本标准规定了冷冻水产品购销过程中的商品质量基本要求、包装与标识、加工、贮藏与保鲜、产地采购要求、运输、批发与零售以及购销管理要求。本标准适用于冷冻水产品(如冻带鱼、冻大黄鱼、冻罗非鱼等)的批发与零售。
- 标准号
- SB/T 11032-2013
- 别名
- SBT11032-2013
SB11032-2013 - 发布
- 2013年
- 发布单位
- 行业标准-商业
- 当前最新
- SB/T 11032-2013
- 引用标准
- GB 2733 GB 2760 GB 5749 GB 7718 GB/T 191 GB/T 19575 GB/T 21720 GB/T 22502 NY 5051 NY 5052 SC/T 9001 定量包装商品计量监督管理办法(国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号) 食品标识管理规定(国家质量监督检验检疫总局令[2009]第123号)