Настоящий стандарт распространяется на балычные изделия холодного копчения и вяленые, изготовленные из осетровых рыб: - белуги; - калуги; -
GOST 6481-1997由RU-GOST R 发布于 1997,并于 1998-01-01 实施,于 2017-01-01 废止。
GOST 6481-1997在国际标准分类中归属于: 67.120.30 鱼和水产品。
* 在 GOST 6481-1997 发布之后有更新,请注意新发布标准的变化。
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