GOST 6481-1997
冷冻的熏制与干晒鲟鱼脊肉制品.技术条件已作废

Balyk products of smoked and dried sturgeon fishes. Specifications

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标准号

GOST 6481-1997

发布日期

1997年

实施日期

1998年01月01日

废止日期

2017-01-01

国际标准分类号

67.120.30

发布单位

RU-GOST R

引用标准

GOST R 50474-1993 GOST R 50480-1993 GOST 814-1996 GOST 1168-1986 GOST 1341-1997 GOST 1368-2003 GOST 1760-1986 GOST 2874-1982 GOST 3282-1974 GOST 3560-1973 GOST 5981-1988 GOST 7630-1996 GOST 7631-1985 GOST 7636-1985 GOST 7730-1989 GOST 8273-1975 GOST 8756.

代替标准

GOST 6481-2015

被代替标准

GOST 6481-1982

适用范围

Настоящий стандарт распространяется на балычные изделия холодного копчения и вяленые, изготовленные из осетровых рыб: - белуги; - калуги; -