EN 13534:2006+A1:2010
食品加工机械.固化注塑机.安全卫生要求

Food processing machinery - Curing injection machines - Safety and hygiene requirements

EN 13534:2006+A1:2010 发布历史

EN 13534:2006+A1:2010由欧洲标准化委员会 IX-CEN 发布于 2010-06。

EN 13534:2006+A1:2010 在中国标准分类中归属于: X90 食品加工机械综合，在国际标准分类中归属于: 67.260 食品工业厂房和设备。

EN 13534:2006+A1:2010 发布之时，引用了标准

• EN 1088:1995 机械安全.和保护装置相连的锁紧装置.设计和选择的原则.包含修改件A2-2008
• EN 1672-2:2005 食品加工机械.基本设计原理.第2部分:卫生要求.包含修改件A1-2009
• EN 60204-1:2006 机械安全性.机械电气设备.第1部分:一般要求;包含修改件A1-2009;合并勘误表2010年2月
• EN 60529:1991 隔离罩(IP规范)提供的保护等级规范(IEC 529-89)
• EN 61496-1:2004 机械安全性.电感防护装置.第1部分:一般要求和试验;包含修改件A1:2008;合并勘误表2010年2月
• EN 953:1997 机械的安全.分离保护装置.固定式和活动式分离保护装置的设计和结构的一般要求.包含修改件A1-2009
• EN ISO 4287:1998 产品几何量技术规范(GPS)表面结构:轮廓法 表面结构的术语,定义及参数.包含修改件A1-2009

EN 13534:2006+A1:2010的历代版本如下：

• 2010年 EN 13534:2006+A1:2010 食品加工机械.固化注塑机.安全卫生要求
• 2006年 EN 13534:2006 食品加工机械.食品加工填料机.安全和卫生要求.包含修改件A1-2010

本标准适用于具有进料和出料装置的硫化注射机；带有进料和出料装置以及装载装置的固化注射机。 本标准不适用于便携式/手动引导固化注射装置。 本文件涉及与固化注射机械相关的所有重大危险、危险情况和事件，当它们按预期使用时以及在制造商合理预见的误用条件下（参见第 4 条）。 本文件不适用于 CEN 发布本文件之日之前制造的固化注射机。 本标准涵盖以下类型的硫化注射机： 硫化注射机主要由单道或多道硫化针站、压紧夹具、进料和出料装置、机架和相关驱动系统以及电气、电子或气动元件组成，取决于机器类型。 本标准范围内的固化注射机可配备： 进料溜槽；防溅挡板；单道或多道固化针杆（针站）；压紧夹具；进料和出料传送带；进料和出料耙；出料侧联锁运输小车；带有输送溜槽的装载装置。 正在加工的产品（生肉、野味或生鱼）由人工送入腌制注射机的进料装置。 进料装置将产品输送至针站；然后通过压紧夹具将产品压在进料装置上。 针站的针将固化液或其他流体注入产品中。 然后，出料装置将产品从针站传送走。 该标准还涵盖了装载装置，这对于高容量和/或高高度的机器来说可能是必需的。 本标准范围内的固化注射机可以是固定式或移动式。 具有单道或多道硫化针杆的硫化注射机，在进料和出料侧设有进料和出料装置（见图 1）。

标准号

EN 13534:2006+A1:2010

发布

2010年

发布单位

欧洲标准化委员会

当前最新

EN 13534:2006+A1:2010

 

 

引用标准

EN 1005-1+A1:2008 EN 1005-2+A1:2008 EN 1005-3+A1:2008 EN 1088:1995 EN 13288+A1:2009 EN 1672-2:2005 EN 60204-1:2006 EN 60529:1991 EN 614-1+A1:2009 EN 61496-1:2004 EN 953:1997 EN I EN ISO 4287:1998

被代替标准

EN 13534-2006 EN 13534/FprA1-2009

推荐