EN ISO 12966-3:2016
动植物油脂脂肪酸甲酯的气相色谱第2部分:脂肪酸甲酯的制备(ISO 12966-2:2017)

Animal and vegetable fats and oils - Gas chromatography of fatty acid methyl esters - Part 3: Preparation of methyl esters using trimethylsulfonium hydroxide (TMSH)


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标准号
EN ISO 12966-3:2016
发布
2016年
发布单位
欧洲标准化委员会
当前最新
EN ISO 12966-3:2016
 
 
引用标准
ISO 1042:1998 ISO 5555:2001 ISO 661:2003 ISO 835:2007
被代替标准
FprEN ISO 12966-3:2016
国际标准 ISO 12966 的这一部分规定了脂肪和油与氢氧化三甲基锍 (TMSH) 进行碱催化酯交换反应以生产脂肪酸甲酯的加速过程。 该方法仅适用于用于气相色谱(GLC)分析的脂肪或油甲酯的生产。 它适用于所有脂肪和油,但乳和乳制品中的脂肪除外。 不饱和脂肪酸的异构化程度较小,并且异构化脂肪酸的存在量处于定量极限。 由于会发生异构化,因此不建议对共轭亚油酸...

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