NY/T 2795-2015
苹果中主要酚类物质的测定 高效液相色谱法

Determination of major phenolic compounds in apple.High performance liquid chromatography

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标准号

NY/T 2795-2015

发布日期

2015年05月21日

实施日期

2015年08月01日

废止日期

无

中国标准分类号

B31

国际标准分类号

67.080

发布单位

CN-NY

引用标准

GB/T 6682

适用范围

本标准规定了苹果中主要酚类物质的高效液相色谱测定方法。 本标准适用于苹果中没食子酸、原儿茶酸、新绿原酸、原花青素B1、儿茶素、绿原酸、原花青素B2、咖啡酸、表儿茶素、p-香豆酸、芦丁、阿魏酸、槲皮苷、根皮苷、槲皮素和根皮素等单个或多个组分含量的测定。

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