NY/T 2797-2015
肉中脂肪无损检测方法 近红外法

Non-destructive determination of fat in meat by near infrared spectroscopy method

说明：

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标准号
NY/T 2797-2015
发布日期
2015年05月21日
实施日期
2015年08月01日
废止日期
无
中国标准分类号
X22
国际标准分类号
67.120.10
发布单位
CN-NY
引用标准
GB/T 9695.7 GB/T 9695.19
适用范围
本标准规定了肉中脂肪近红外无损检测方法的术语和定义、原理、仪器设备、试样制备、分析步骤、准确性和精密度、测试报告。 本标准适用于畜禽肉中脂肪含量的无损检测，不适用于仲裁检验。

NY/T 2797-2015 中可能用到的仪器设备

近红外光谱仪


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