DB31/T 382-2014
地理标志产品崇明成熟大闸蟹

Product of geographical indication.Chongming mature mitten-handed crab

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标准号

DB31/T 382-2014

发布

2014年

发布单位

上海市标准

当前最新

DB31/T 382-2014

 

 

引用标准

GB 11607 GB 13078 GB 2762 GB 2763 GB 5009.3 GB 5009.4 GB 5009.5 GB/T 17924 GB/T 191 GB/T 5009.6 NY 5071 NY 5072 动物性食品中兽药最高残留限量(国家农业部公告［第235号］) 定量包装商品计量监督管理办法(国家质量监督检验检疫总局令［2005］第75号)

被代替标准

DB31/382-2007

适用范围

本标准规定了地理标志产品崇明老毛蟹的术语和定义、产地范围、生产技术规范、技术要求、试验方法、检验规则及贮存、标志、包装、运输。 本标准适用于崇明县现辖行政区域内地理标志产品保护的崇明老毛蟹（以下简称蟹）。

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