EN 16838:2016
用于冰淇淋的冷藏展示勺柜分类、要求和测试条件

2019-07

用于冰淇淋的冷藏展示勺柜分类、要求和测试条件 是非强制性国家标准，您可以免费下载预览页

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标准号: EN 16838:2016
发布: 2016年
发布单位: 欧洲标准化委员会
替代标准: EN 16838:2019
当前最新: EN 16838:2019

引用标准: EN 12830:1999 EN 378-1:2008 EN 60335-1:2012 EN 60335-2-89:2010 EN 614-1:2006 ISO 5149-2:2014 ISO 817:2014
被代替标准: FprEN 16838-2016

本欧洲标准规定了用于销售和展示手工冰淇淋和自制冰淇淋的冷藏展示勺柜（以下称为“冰淇淋勺柜”）的结构、特性和性能要求。它规定了检查是否满足要求的测试条件和方法，以及机柜的分类、标记和制造商声明的特性列表。

EN 16838:2016用于冰淇淋的冷藏展示勺柜 分类、要求和测试条件