C146 标准查询与下载

T/GZLJ 1-2022 贵州油辣椒

贵州油辣椒的技术要求、检验规则、标签、包装、运输和贮存

Guizhou Oil Chili

T/GZLJ 3-2022 贵州泡椒

贵州泡椒的技术要求、检验规则、标签、包装、运输和贮存

Guizhou Pickled Pepper

T/QGCML 289-2022 苦荞醋

本文件规定了苦荞醋及苦荞甜醋的术语定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。 本文件适用于苦荞醋及苦荞甜醋的生产和检验。

buckwheat vinegar

T/QGCML 287-2022 青稞醋

本文件规定了青稞醋及青稞甜醋的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。 本文件适用于青稞醋及青稞甜醋的生产和检验。

barley vinegar

T/QGCML 285-2022 苹果醋

本文件规定了苹果醋及苹果甜醋的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。 本文件适用于苹果醋及苹果甜醋的生产和检验。

apple cider vinegar

T/QGCML 288-2022 小米醋

本文件规定了小米醋及小米甜醋的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。 本文件适用于小米醋及小米甜醋的生产和检验。

millet vinegar

T/QGCML 290-2022 高粱醋

本文件规定了高粱醋及高粱甜醋的术语定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本文件适用于高粱醋及高粱甜醋的生产和检验。

sorghum vinegar

T/QGCML 291-2022 葡萄醋

本文件规定了葡萄醋及葡萄甜醋的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。 本文件适用于葡萄醋及葡萄甜醋的生产和检验。

grape vinegar

T/QGCML 286-2022 藜麦醋

本文件规定了藜麦醋及藜麦甜醋的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。 本文件适用于藜麦醋及藜麦甜醋的生产和检验。

Quinoa Vinegar

T/ZDBX 012-2022 雷州半岛海盐

本文件规定了雷州半岛海盐的术语和定义、产品分类、生产工艺、卫生和质量管理技术要求、技术要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。

Leizhou peninsula sea salt

T/HEBQIA 074-2022 剁椒加工技术规程

本文件规定了车间剁椒加工的原料要求、加工过程、质量指标、食品添加剂、检验规则、标识、喷码、包装、运输、贮存和保质期。

Chopped Pepper Processing Technical Regulations

T/HEBQIA 075-2022 鱼头剁椒复合调味料加工技术操作规程

本文件规定了鱼头剁椒复合调味料原料要求、加工过程、质量指标、食品添加剂、检验规则、标识、喷码、包装、运输、贮存和保质期。

Technical operation rules for processing fish head chopped pepper compound seasoning

T/LZLSF 0010.3-2022 柳州螺蛳粉系列产品 第3部分：螺蛳酱

本文件规定了原辅料、感官、理化指标、微生物含量、食品添加剂、生产加工过程的卫生、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存、保质期等内容的要求。

Liuzhou snail powder series products part 3: snail sauce

T/CNLIC 0049-2022 东北传统大酱

本文件规定了东北传统大酱的要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存，描述了相应的试验方法。  本文件适用于东北传统大酱的生产、检验和销售。

Northeast traditional soybean paste

T/GZSX 090-2022 糍粑辣椒

项  目　                                             指  标　                             检验方法 水分 /（g/100g ）                                ≤　65　                          GB 5009.3 氯化物 a（以NaCl计） /(g/100g)           ≤15.0　                         GB 5009.44第三法 铅（以Pb计）/ （mg/kg ）                   ≤1.0　                         GB 5009.12 总砷 （以As计)/ (mg/kg)                       ≤0.5  　                           GB 5009.11 酸价b （以脂肪计）(KOH)/(mg/g)          ≤ 5.0　                           GB 5009.229 过氧化值b(以脂肪计）/（g/100g）         ≤0.25　                   GB 5009.227 a 仅适用于配料添加食用盐的产品；与 1.00 mL 硝酸银标准滴定溶液[c(AgNO3 )=1.000 mol/L]相当的氯化钠 的质量为 0.0585，单位为克（g）。 b 仅适用于配料添加植物油的产品。 食品添加剂  应符合GB 2760的规定。 其他污染物限量  应符合GB 2762的规定。 真菌毒素限量  应符合GB 2761的规定。

?Ciba chilli

T/STWMJS 001-2022 内蒙古兴安盟生态产品 酱油

本文件确立了内蒙古兴安盟生态酱油的术语和定义、环境要求、生产管理、工艺要求及质量控制、质量要求及检验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。

Inner Mongolia Xing'an League ecological product soy sauce

T/STWMJS 002-2022 内蒙古兴安盟生态产品 食醋

本文件确立了内蒙古兴安盟生态食醋的术语和定义、环境要求、生产管理、工艺要求及质量控制、质量要求及检验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。 本文件适用于内蒙古兴安盟区域内生态食醋产品的生产经营及评价认定。

Inner Mongolia Xing'an League Ecological Product Vinegar

T/STWMJS 003-2022 内蒙古兴安盟生态产品 酿造酱

本文件确立了内蒙古兴安盟生态酿造酱的术语和定义、环境要求、生产管理、工艺要求及质量控制、质量要求及检验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。 本文件适用于内蒙古兴安盟区域内生态酿造酱产品的生产经营及评价认定。

Inner Mongolia Xing'an League ecological product brewing sauce

T/STWMJS 005-2022 内蒙古兴安盟生态产品 复合调味料

本文件确立了内蒙古兴安盟生态复合调味料的术语和定义、环境要求、生产管理、工艺要求及质量控制、质量要求及检验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。 本文件适用于内蒙古兴安盟区域内生态复合调味料产品的生产经营及评价认定。

Inner Mongolia Xing'an League ecological product compound seasoning

T/GZSX 089-2022 遵辣系列产品 辣椒面

             项  目　                                                指  标　                                                检验方法 　                                             辣椒面（煳辣椒面）　 风味辣椒面　 水分/（g/100g）                 　                ≤8.0　                    ≤10.0                           　GB 5009.3 氯化物a（以NaCl计）/（g/100g） 　        ≤3.0　                    ≤18.0　                         GB 5009.44第三法 无盐总灰分/（g/100g）           　                    ≤10.0　                                               GB 5009.4 酸不溶性灰分/（g/100g）        　                      ≤3.6　                                              GB 5009.4 总砷（以As计）/（mg/kg）      　                      ≤0.5　                                             GB 5009.11 铅（以Pb计）/（mg/kg）        　                       ≤1.0　                                             GB 5009.12               项  目　                                      采样方案a及限量　                               检验方法 　                                               n　c　      m　                 M　 大肠菌群/（CFU/g）　                5　2　      10　                100　       GB 4789.3 平板计数法 沙门氏菌　                                       5　0　    0/25g　                  —　            GB 4789.4 金黄色葡萄球菌/（CFU/g）　       5　2　     100　                1000　GB 4789.10 第二法

Zunyi pepper series products ??Chili powder