C153 标准查询与下载

T/WZCR 001-2023 金花六堡茶加工技术规程

本文件界定了金花六堡茶的定义，规定了加工要求、质量管理、产品标识、包装、运输、贮存等技术要求。 本文件适用于金花六堡茶的初制和精制加工。

Jinhua Liubao Tea Processing Technical Regulations

T/CASME 764-2023 老生茶

本文件规定了老生茶的术语和定义、产品分类分级、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。

Aged tea

T/CGAPA 017-2023 六堡茶陈化工艺技术规程

4 资源能力要求 4.1 设施环境 4.1.1 有长期的可供从事生产作业基地（可以租赁）。 4.1.2 仓库的平面布局和空间规划应满足陈化要求，应有茶仓布局平面图和六堡茶垛位图。 4.1.3 仓库的仓位应按顺序编号。 4.1.4 仓库应清洁、通风、避光、无异味。仓库周围应无异味气体污染。 4.1.5 仓库地面平整，应铺垫防潮材料。仓库应配备足够的衬垫板，可使储存物品与墙面和地面保持距 离。 4.1.6 仓库内不得混放原料、辅料、半成品、成品，不应存放可能造成相互污染或者串味的其他产品， 不应存储有毒有害物质或者其他易腐、易燃品。 4.1.7 仓库内应配备温湿度计，环境温湿度宜符合 GB/T 30375 的规定。应有防霉、防鼠、防虫设施。 4.2 设备

Liubao Tea Aging Technology Technical Regulations

T/CGAPA 018-2023 六堡茶生产企业质量保证能力要求

4 职责与资源 4.1 职责 六堡茶生产企业应规定各有关部门、人员的质量职责、权限和相互关系，确保生产企业的产品研发、 生产、质量活动得到有效控制。 4.2 资源 4.2.1 产地环境要求 六堡茶的生产需要在适宜的环境条件下进行。生产基地应远离城区、工矿区、交通主干线、工业污 染源、生活垃圾场、害虫孽生场所等物理、化学、生物污染源，地理位置选择良好的朝向、采光和自然 通风条件。产地大气环境应不低于GB 3095中规定的二级标准要求。选址及厂区环境应符合GB 14881要 求。六堡茶初制场地环境符合DB45/T 2071标准要求。

Quality assurance capability requirements for Liubao tea production enterprises

T/QGCML 1378-2023 径山毛峰茶加工技术规范

本文件规定了径山毛峰茶加工技术规范的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。 本文件适用于径山毛峰茶加工技术规范。

Jingshan Maofeng tea processing technical specifications

T/HZSMGXH 003-2023 木瓜干茶

本标准规定了木瓜干茶的技术要求、检验方法、检验规则以及标志、包装、运输与贮存。

Papaya Tea

T/SDAS 719-2023 牡丹花蕊茶类产品生产卫生规范

本文件规定了牡丹花蕊茶类产品的生产工艺、选址及厂区环境、厂房和车间、设施与设备、卫生管理、食品原料、食品添加剂和食品相关产品、生产过程的安全控制、检验、贮存和运输、产品召回管理、培训、管理制度和人员、记录和文件管理和产品追溯等内容。 本文件适用于牡丹花蕊茶类产品的生产。

Hygienic specifications for the production of peony stamen tea products

T/XNMES 001-2023 茶砖切分器

本文件规定了茶砖切分器的术语和定义、产品结构与参数、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。

Tea brick cutter

T/UNP 30-2023 八仙金花茶

1  范围　 2  规范性引用文件　 3  术语和定义　 4  产品分类和实物标准样　 5  技术要求　 6  卫生要求　 7  试验方法　 8  检验规则　 9  标签、标志、包装、运输、贮存和保质期　 参考文献　

Baxian jinhua tea

T/PHTCX 0010-2023 地理标志产品 灵通七叶胆（绞股蓝茶）

规定了地理标志产品 灵通七叶胆（绞股蓝茶）的产地范围、术语和定义、要求、检验规则以及标签标识、包装、运输、贮存的要求。

Geographical indication product Lingtong Aescin (Gynostemma pentaphyllum tea)

T/LYFIA 053-2023 莒南白茶

本文件规定了莒南白茶的术语和定义、分类与实物标准样、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输与贮存。

junan white tea

T/LYFIA 054-2023 莒南紧压白茶

本文件规定了莒南紧压白茶的术语和定义、分类与实物标准样、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输与贮存。

Junan compressed white tea

T/QGCML 1012-2023 宋代喫茶斗茶比赛技术规范

本文件规定了宋代喫茶斗茶比赛技术规范的术语和定义、宋代喫茶斗茶比赛分类、基本要求、赛事要求、比赛流程图、比赛规则、评分标准。 本文件适用于宋代喫茶斗茶比赛的具体操作流程及规范。

Technical specifications for tea-eating and tea-fighting competitions in the Song Dynasty

T/JYNX 007-2023 “揭农尚品”农产品 茶叶质量安全基础要求

 “揭农尚品”农产品 茶叶质量安全基础要求 T/JYNX 007—2023的主要技术内容包括： 1、对本标准适用范围以及揭农尚品、茶叶分类等进行了界定。 2、参考国家、行业等相关标准，对上述茶叶的产地要求（包括种植基地、种植过程（如品种选择， 病、虫、草害防治，肥水管理、采摘）、加工场所、生产加工过程卫生要求等基本要求，以及质量要求（包括鲜叶要求、产品质量要求）、安全要求（包括污染物限量、农药残留限量）等，以及标签、标志、包装、运输与贮存以及管理要求等内容进行了规定。 3、对纳入“揭农尚品”农产品的茶叶的售后服务进行了规定。

‘JIE NONG SHANG PIN’ Agricultural Products -- Quality safety requirement of tea

T/ZJTSS 004-2023 栀子花茶

本文件规定了枙子花茶的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、 检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。 本文件适用于以绿茶、工夫红荼、 白荼、乌龙茶为原料， 经枙子鲜花窖制而成的枙子花茶。

Gardenia tea

T/ZJTSS 005-2023 白黄化品种多茶类模式加工技术规范

本文件规定了白黄化品种多茶类模式加工的术语和定义、鲜叶基本要求、基本加工条件、多茶类模式、初制加工技术、整理及包装入库。

Technical Specifications for Processing of White and Yellow Varieties of Multi-Tea Models

T/ZJTSS 006-2023 桂花茶加工技术规程

本文件规定了桂花茶加工技术规程的术语和定义、基本要求、加工技术和贮存。 本文件适用于桂花茶的加工。

Osmanthus tea processing technical regulations

T/ZSGTS 119-2023 香山之品 小种红茶

本文件规定了香山之品小种红茶的生产技术、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法。 本文件适用于小种红茶。

Xiangshan Souchong Black Tea

T/ZSGTS 115-2023 香山之品 代用茶 金银花茶

本文件规定了香山之品金银花代用茶的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法。 本文件适用于金银花代用茶。

Honeysuckle tea, a substitute tea from Xiangshan

T/ZSGTS 300-2023 香山之品 代用茶 玫瑰花茶

本文件规定了香山之品玫瑰花代用茶的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法。 本文件适用于玫瑰花代用茶。

Fragrant Hills Substitute Tea Rose Tea