GB 17401-2003
膨化食品卫生标准已作废

Hygienic standard for puffed food

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标准号

GB 17401-2003

发布日期

2003年09月24日

实施日期

2004年05月01日

废止日期

2015-05-24

中国标准分类号

C53

国际标准分类号

67.020

发布单位

CN-GB

代替标准

GB 17401-2014

被代替标准

GB 17401-1998

适用范围

本标准规定了膨化食品的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、包装、标识、贮存及运输要求和检验方法。 本标准适用予以谷物、豆类、薯类为主要原料，经焙烤、油炸或挤压等膨化工艺制成的具有一定膨化度的一类酥脆食品。

GB 17401-2003系列标准

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