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加拿大批准葡糖氧化酶用于多种食品

2018.7.20
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chloe

随遇而安

　　 2018年7月18日，加拿大卫生部发布法规，批准来源于里氏木霉RF11400中的葡糖氧化酶（Glucose Oxidase）用于谷物制品、面包制品、液体蛋制品和意大利面，并更新允许的食品酶列表。

　　 该法规自发布之日起生效。

　　日期：2018-07-20

食品酶/葡糖氧化酶
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