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欧盟重新评估脂肪酸丙二醇酯作为食品添加剂的安全性

2018.12.07

chloe

随遇而安

　　据欧盟食品安全局（EFSA）消息，欧盟食品安全局食品添加剂和营养源专家组（ANS）重新评估了脂肪酸丙二醇酯（propane‐1,2‐diol esters of fatty acids，E477）作为食品添加剂的安全性。

　　通过评估，欧盟专家小组得出结论认为，脂肪酸丙二醇酯在目前的授权使用水平中不存在安全问题，建议作为食品添加剂每日最大摄入量（ADI）为80 mg/kg bw。

食品添加剂/脂肪酸/丙二醇酯

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