“精米”，相信大家都听说过，它是一种外观很好的大米，煮出来的米饭很白，但由于加工精度高，大米中的脂肪、蛋白质等流失率也相对较高，营养价值远远不及普通大米，就像市面上的多数精米加工时将大量的米皮米胚磨掉了，而这部 分恰恰是大米里面含维生素B1最多的，如果长期食用研磨过分精细的白米会引起维生素B1缺乏症。从这里也可以看出大米品质的重要程度。在如今的稻谷收购环节，工作人员也常会利用精米机对稻谷进行检验，其加工结果是评价稻米品质的重要依据，也是决定稻谷出售价格的组成部分。
精米机作为快速碾白，精米率测定中重要的检验仪器，自然也是其中必不可少的一部分，尤其是在粮食检验、科研、教学、生产、加工、收购、营销中对稻米品质评 价的检验工作中。而随着精米机的大量应用，精米机的安全使用是大家都应该重视的，下面就让小编来为大家介绍一下精米机检验稻米品质的过程中都需要注意哪些 安全？
①精米机设备的搬动也是平常工作的过程中难以避免的，但是由于机器本身较重，净重13kg，因此为了避免坠落砸人，在搬运和放置的过程中一定要轻拿轻放，稳抓牢，注意安全。
②首先是对于用电的设备而言，用电安全都是要放在第一位的，对于精米机而言，也是如此，要确保精米机使用的是220V交流电源、使用的是带接地线的电源插座和电源线；
③其次要注意精米机的操作安全，加料和放料是危险性比较大的两项操作，因此为了避免危险，工作人员在进行加料和放料的时候要确保机器是处于关闭状态，电源开关是关闭的；另外，筛网的旋转或拉出也需要特别注意操作安全，一定不要在电机还在转动时操作，以免发生安全问题。
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