病害肉变质肉快速检测仪广泛应用于肉类及肉制品在肉源、生产加工、运输和销售等流通环节中的质量检测。为病害肉、不明死畜肉、肉制品卫生质量和肉品分类提供了快捷、可靠的检测手段。
仪器特点：
1.依据最新国标及快速检测方法，快速定量检测猪肉中病害肉特征物、挥发性盐基氮、组胺等含量；
2.采用先进的冷光源、数字控制及数据处理技术，保证了光源的稳定性及数据的准确性；
3.样品室为方形比色池，避免因圆形比色管管壁不均造成的误差，测量精确度更高，比色池同时适用多种规格比色皿，满足多种参数检测需求；
4.可对检测数据进行实时存储，存储容量高达50000组（含检测日期、检测项目、检测结果）；
5.仪器内存工作曲线可直接调用并自动计算浓度结果，同时具备180条扩展曲线空间，方便用户建立扩展量程和扩展检项目 ；
6.具备自动多点线性拟合功能，用户扩展项目可直接调用曲线拟合程序，无需手动计算曲线；
7.选用可靠性好稳定性强的7寸高端全彩液晶触摸屏，清晰显示测定项目、吸光度值、浓度值等全面信息，全图形人机交互式操作，给客户提供最友好方便的操作体验；
8.仪器内置高端品牌微型热敏行式打印机，可快速打印检测结果，方便数据留存；
9.支持检测数据联机处理，当前数据和历史存储数据均可通过数据线上传至电脑进行处理。
技术指标：
(1)光源寿命：≥100000h
(2)光学稳定性：≤0.005A/h
(3)样品室：多功能比色池
(4)测量误差：≤±5%
(5)重复性误差：≤±3%
(6)存储空间：检测数据10000组
(7)曲线数量：180条以上
(8)显示方式：7寸全彩液晶触摸屏
(9)操作方式：触摸屏全图形人机交互操作
(10)打印方式：热敏行式打印
(11)通讯接口：标准RS232
(12)供电方式：220V
(13)测定范围：POD值：0.000～2.000Abs
挥发性盐基氮：0.0～150.0mg/100g
pH：0.0～14.0pH
(14)测定下限：POD值：0.010Abs
挥发性盐基氮：1.0mg/100g
pH：0.2
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