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气相色谱法具有高灵敏度、低检出限的优点,食品中甜蜜素的测定应用的是气相色谱法,我国国标GB/T 5009.97-2016 食品中环己基氨基磺酸钠的测定采用气相色谱-氢火焰离子化检测器检测,主要用于测定饮料、凉果等食品中的甜蜜素。