组成：
血液由血细胞（红细胞、白细胞、血小板）和血浆组成。
血清与血浆相比，血清缺少一部分凝血因子，如Ⅰ（纤维蛋白原）、Ⅱ（凝血酶原）、Ⅴ、Ⅷ等凝血因子。
血液性质：
（1）酸碱度：pH7.35～7.45。
（2）血量：血浆占55%，血细胞占比45%。
（3）血浆渗透压：290～310mOsm（kg·H2O）。
（4）健康成年人全血黏度为生理盐水的4～5倍。
（5）比密：1.050～1.060，男性：1.055～1.063；女性：1.051～1.060。
生理功能：
运输功能、协调功能、维护机体内环境稳定和防御功能。
血液特性：
红细胞的悬浮稳定性、黏滞性、凝固性。
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