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酚类化合物为有机物，最常见的是苯酚，本分是具有酸性的有机物，其酸性比碳酸的酸性小，但比醋酸的酸性大。酚类化合物出苯酚外，还有很多很多，只要是苯环上直接连有羟基，即可看作是酚类化合物。当苯环上连有其他基团的时候，整个有机物的性质除了和羟基有关外，还和苯环上所连的其它集团有关。同时酚类在与碳酸根反应的时候，只能生成碳酸氢根，而不是生成碳酸，这一点很重要，是经常考的。
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