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淀粉酶（AMY）测定方法

2022.1.17
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xujinping

致力于为分析测试行业奉献终身

　　（1）碘-淀粉比色法测定。

　　（2）对-硝基苯麦芽七糖苷法。

　　PNP（对硝基苯酚）的生成引起405nm处吸光度的上升，上升速率与AMY的活力成正比。

　　（3）2-氯-4-硝基苯麦芽三糖苷法。

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