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分批培养技术的优点

2022.11.21
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zhaoqisun

致力于为分析测试行业奉献终身

分批培养就是一次性收获产品的操作。

分批培养的优点是:培养基一次灭菌,一次投料,容易实现无菌状态;易于操作控制,产品质量稳定;

培养浓度较高,易于产品分离。但是分批培养的辅助时间较多,设备生产能力低。在目前国内外绝大多数发酵生产中,都是采用分批培养的方法。

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