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丙酮酸去氢酶复合物也称为丙酮酸脱氢酶复合体（英语：Pyruvate dehydrogenase complex；PDH complex；PDC）是生物体内催化丙酮酸转变成乙酰辅酶A之反应的三种酶及五种辅酶的组合。此复合物所参与的反应名称是丙酮酸脱羧作用（Pyruvate decarboxylation），是连结糖解作用（最终产物为丙酮酸）与柠檬酸循环（起始反应物为乙酰辅酶A）的一连串化学反应，所有反应都是在丙酮酸去氢酶复合物的表面以内进行。
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