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1.测定全血或红细胞转酮醇酶(transketolase)活性,是诊断维生素B1缺乏较为可靠的指标。若给予硫胺二磷酸盐后该酶活性增加15%,则提示体内维生素B1缺乏。
2.维生素B1缺乏病病人血丙酮酸含量(正常值57~125μmol/L)和乳酸浓度升高。