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用什么方法检测液体中的维生素C的含量

2023.5.08
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超级艾蛋木啊

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测维生素C的含量可以使用碘量法，维生素C可被碘氧化，根据碘的消耗量可以算出维生素C含量，也可以使用2，6-二氯靛酚滴定法，维生素C可被染料2，6-氯靛酚氧化，可以根据2，6-二氯靛酚的消耗量算出维生素C含量。

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