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中国对于食品中铯的检测竟然没有日本严格?看看真相如何

2023.8.25
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陈梦瑶

致力于为分析测试行业奉献终身

  8月24日,日本不顾全世界的反对,一意孤行将核污染水排入大海,对全世界人民的生命安全造成了极大的危害,由于人们对于日本核污染水排海后的食品安全热烈关注,2023年2月初日本福岛鲈鱼中放射性元素铯137含量超标的事件又一次引发了热议。

  2023年2月10日,日本福岛县渔业协同联合会称,从福岛县附近海域捕捞的鲈鱼体内放射性元素铯137检测结果为84.5Bp/公斤,高于日本国内规定的50Bp/公斤,所以决定日本福岛鲈鱼暂停上市。这件事在国内受到了广泛的关注。有网友查证国内对于鱼虾类放射性物质的标准为800Bp/公斤,居然还比日本的标准宽泛许多,于是许多人觉得国家标准并不安全。

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GB 14883.10-1994食品中放射性物质检验标准

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日本食品中铯137检测标准

  实际上,50Bp/公斤是日本福岛县渔业协同联合会自行设定的安全标准,日本国内铯137的残留浓度标准为100Bp/千克,并且这个数据是2011年福岛核电站泄露之后重新制定的标准,在此之前,日本国内采用的标准是500Bp/千克,与中国现行标准相差不大。

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CAC《食品和饲料中污染物和毒素通用标准

  CAC(国际食品法典委员会)《食品和饲料中污染物和毒素通用标准》分别规定了婴儿食品和其他食品中的20种放射性物质的指导水平,其中非婴儿食品中铯137的标准为1000Bp/千克,所以无论是日本的还是国内的标准,都是合理的。

       值得一提的是,我们日常生活中也会摄入放射性物质,日本经受过福岛核电站泄露,日常生活中遭受到的辐射必然是要比我们高的,对于放射性物质的标准稍微严苛一点也无可厚非。

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