【前言】
石斛为兰科石斛植物,是一种名贵的中草药,在我国约有80多种,主要分布在华南及西南地区,多野生于石缝和树干上,其应用历史悠久,在《神农本草经》中列为上品,具有滋阴清热、生津益胃、润肺至功效,而铁皮石斛则是石斛中的上品,具有更好的药用价值。铁皮石斛不仅含有生物碱、氨基酸、酚类,还含有许多微量元素,如:铁、锌、锰、钙、镁、钴、铜、铬、铅等,其中锰、铁、锌、钙、镁等微量元素与药效存在密切关系,而铜、铬、铅3种重金属元素的含量是衡量铁皮石斛药材质量优劣的重要指标。
【标准】
云南、浙江、福建等地都有关于铁皮石斛的地方食品安全标准,标准中对石斛中含有重金属污染物的限量均有明确的规定。北京美诚根据以上地方标准,结合美诚产品的特点,对样品前处理方法进行验证,并总结出适合美诚产品的方法。
【实验方法】
1. 预处理
LYODRY 台式超凡系列冷冻干燥机
实验方法:
将石斛样品用超纯水洗净并晾干水分,将样品放入冷冻干燥机中,进行冻干实验。取出冻干后的样品在研钵上研细,过30目筛,置于干燥器内备用。
2.1 湿法消解法
DR-54 石墨消解器
MW-D20超纯水器
实验方法:
准确称取2.000g样品,置于100ml消解罐内,加入HNO3:HClO4(4:1)的混酸溶液30ml,在石墨消解器上加热进行消解实验,待溶液变为淡黄色时,继续加热有白烟直至白烟冒尽,然后补加5ml硝酸溶液继续加热,浓缩消解液,待消解液冷却过滤,反复过滤多次,同时多次洗涤消解罐,过滤洗液,合并溶液至50ml容量瓶中,用超纯水定容至刻度,混匀,待测,同时做空白实验。
程序控制条件:
升温工步
设定温度(℃)
保持时间(min)
1
120
302
180
180
3
220
45
2.2 高温灰化法:
DR-15 石墨消解器
TS-0912 陶瓷纤维马弗炉
实验方法:
准确称取2.000g 样品,置于坩埚中,在石墨消解器上炭化至无烟,将坩埚移至陶瓷纤维马弗炉内,程序设置从室温~500℃梯度升温,最后在500℃恒温保持3小时,样品完全灰化,取出坩埚移至干燥器内,待冷却至室温,然后加入1:1硝酸溶液10ml溶解样品,反复多次洗涤, 洗液并入50ml容量瓶中,并用超纯水定容至刻度,混匀,待测,同时做空白实验。
2.3 微波消解法:
实验方法:
准确称取0.3000g干燥的石斛样品,置于微波消解罐中,加入5ml硝酸溶液,浸泡30min,加入1ml过氧化氢溶液,放入微波消解仪中按照以下程序设定进行消解实验,待消解完成后,补加0.5ml过氧化氢溶液,直至消解液澄清,将消解液转移至50ml容量瓶中,用超纯水定容。同时做空白实验。
程序设定:HNO35ml, H2O21ml
工步
设定温度(℃)
保持时间(min)
斜率
(℃/min)
1
120
582
160
1083
180
158
扩展阅读:铁皮石斛的真空冷冻干燥
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