测汞神器“DMA--80 evo” 测定中药材中的总汞

准备好了吗？2020年即将来临，新版药典（2020年版）初稿也已编纂完成，现正处于公示阶段。时隔五年，相较于现行的2015年版，2020年版一部新增中药标准约220个，修订完善中药标准约500个。其中重点解决中药材和中药饮片的农药残留、重金属及有害元素以及真菌毒素的限量标准。

目前涉及重金属及有害元素主要有Pb，As，Hg，Cd，Cu（通则 2231）Al，Ba，Fe，Cr（通则9304，非强制性要求）。其中新增 As 和 Hg 形态分析作为指导原则，未规定药物种类，非强制性要求检测 。检测方法有 AAS，ICP-MS，ICP-OES，HPLC-ICP-MS 。而这些检测方法，样品均需要前处理，都需要消耗酸，不仅对周边环境造成了污染，还对实验人员健康构成了危害。且处理步骤繁琐，时间长，试剂用量大，容易造成被测物损失，尤其是像汞这种易挥发性元素，给分析结果带来一定的误差。

本文采用一种冷原子吸收光谱法对药典中要求检测的17种中药材：山楂、丹参、甘草、白芍、西洋参、阿胶、金银花、枸杞子、黄芪、水蛭、牡蛎、昆布、珍珠、海螵蛸、海藻、薏米、赤小豆中总汞含量进行测定，运用DMA-80 EVO型直接测汞仪，“无需前处理，无需前处理，无需前处理”直接称样上机，五分钟之内出结果，是一种快速简便准确的检测方法，并用相应国家标准物质对检测过程进行了质量控制，确保分析结果的准确有效。

所有中药材均购自正规药店，用密封袋装好，称量前粉碎均匀。

实验步骤，测汞只需三步：

1  称样：称量粉碎均匀的样品0.1至0.2克（精确至0.0001）于载样舟上（载样舟事先进行过空烧净化以免汞残留），所有样品均称两份做平行分析。

2  调用方法和曲线：将称量好的样品置于DMA-80 EVO测汞仪的样品盘上，调用合适的温度程序，甚至连标准曲线都可以调用仪器出产自带的，（该仪器性能稳定，标准曲线可以使用1—3个月，平时使用时新配一个标准点校准一下即可）。

3  编辑好样品序列，

17种中药材中总汞含量结果：

其中汞的限定值为200 ug/kg，检测的17种药材均没有超标不合格产品，但其中海藻，昆布和水蛭等三种汞含量较高，应予以注意，尤其是水蛭，又称蚂蟥，含量高达128.7 ug/kg。分析其原因，可能一则跟其活体喜欢栖息于水田、沟渠中，易富集栖息地环境水体土壤中的汞，二则水蛭在炮制过程中常用照烫法(指药物与热砂同炒的一种炮制方法。用滑石粉将水蛭烫至微鼓起。)加工工艺引入。

药典是通过建立国家技术标准来保证人类和牲畜使用的药物的质量、剂量、药物纯度和浓度标准的权威性出版物。它是在专业的、通常是政府的权威人士的监督下进行编辑，并且是所有药物的制造、分配和药物治疗所必须遵照的标准。随着国家对药物质量管控的越来越严格，有检测“神器”在手，对检测技术人员来说，事半功倍。

2020，我们准备好了。