T/CZBXBZ 012-2024
潮州腐乳饼

Teochew fermented bean curd cake


哪些标准引用了T/CZBXBZ 012-2024

 

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标准号
T/CZBXBZ 012-2024
发布
2024年
发布单位
中国团体标准
当前最新
T/CZBXBZ 012-2024
 
 
4.3 理化指标 应符合表2 的规定。 表2 理化指标 项目指标检验方法 水分(g/100g) ≤ 20 GB 5009.3 酸价（以脂肪计）（KOH）/（mg/g） ≤ 5 GB 5009.229 过氧化值（以脂肪计）/（g/100g）...

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