ASTM F2141-07(2019)
自助热食品的性能标准测试方法

Standard Test Method for Performance of Self-Serve Hot Deli Cases


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ASTM F2141-07(2019)

标准号
ASTM F2141-07(2019)
发布
2019年
发布单位
美国材料与试验协会
当前最新
ASTM F2141-07(2019)
 
 
引用标准
ASTM A36/A36M ASTM F2472
1.1 本测试方法评估自助热熟食柜的能耗和性能。食品服务运营商可以使用此评估来选择熟食店案例并了解其能源消耗和性能。 1.2 本测试方法适用于设计用于容纳和销售预包装热食品的电动、全开或半开热熟食箱。对于工作人员提供的热熟食案例,请参阅测试方法 F2472。 1.3 熟食案例可根据以下方面进行评估(如适用): 1.3.1 能量输入率 (10.2)、1.3.2...

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