T/QGCML 1733-2023由中国团体标准 CN-TUANTI 发布于 2023-10-18,并于 2023-10-31 实施。
T/QGCML 1733-2023在国际标准分类中归属于: 67.060 谷物、豆类及其制品。
本文件规定了高筋湿面生产流程规范的术语和定义、生产设施、原料要求、生产要求、生产管理、生产记录。 本文件适用于高筋湿面生产流程及管理。
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