DB34/T 2264-2014
固态发酵酒醅分析方法
Analytical method of solid-state fermented fermented grains
- 标准号
- DB34/T 2264-2014
- 发布
- 2014年
- 发布单位
- 安徽省标准
- 当前最新
- DB34/T 2264-2014
- 适用范围
- 本标准规定了固态发酵酒醅中水分及挥发物、酸度、酒醅酒精度、还原糖和淀粉等常规指标的相关术语、定义及分析方法。 本标准适用于白酒固态发酵出池酒醅和入池酒醅的分析测定。
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