规模化蛋鸡场生物安全技术规范 是非强制性国家标准,您可以免费下载预览页
土鸡蛋真的更安全?很多人认为,洋鸡在饲养过程中往往会使用饲料、激素、抗生素,所以洋鸡蛋不如土鸡蛋安全。鸡蛋很容易感染细菌,常见的有沙门氏菌、李斯特菌,土鸡在生长、产蛋过程中不受监控,自由觅食,感染的风险其实会更大,此外,由于在散养的环境,土鸡接触到农药、化肥的风险更高,遭受农用化学品污染的可能性高于养鸡场所产的蛋。...
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