DIN 10466:2001
牛奶和牛奶制品总蛋白质的乳清蛋白质含量测定.极谱法

Determination of whey protein content in total protein of milk and milk products - Polarographic method


标准号
DIN 10466:2001
发布
2001年
发布单位
德国标准化学会
替代标准
DIN 10466:2001-09
当前最新
DIN 10466:2001-09
 
 
被代替标准
DIN 10466:1994 DIN 10466:2000
适用范围
该文件规定了测定乳制品总蛋白中乳清蛋白含量的极谱法。

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