SC/T 3026-2006
冻虾仁加工技术规范

Processing technical standard on frozen raw peel shrimp

标准号

SC/T 3026-2006

发布日期

2006年07月10日

实施日期

2006年10月01日

废止日期

无

中国标准分类号

X20

国际标准分类号

67.020

发布单位

CN-SC

引用标准

GB 2733 GB 2760 GB 5009.34 GB 7718 SC/T 3009

适用范围

本标准规定了冻生虾仁的加工企业的基本条件及冻虾仁加工技术要求。 本标准适用于以对虾科(Penaeidae)、长额虾科(Pandalidae)、褐虾科(Crangonodae)、长臂虾科(Palaemonidae)为原料的冻生虾仁产品的加工。