冬至节气知多少维生素B6(Vitamin B6)又称吡哆素,其包括吡哆醇、吡哆醛及吡哆胺,在体内以磷酸酯的形式存在,是一种水溶性维生素,为人体内某些辅酶的组成成分,参与多种代谢反应,尤其是和氨基酸代谢有密切关系。临床上应用维生素B6制剂防治妊娠呕吐和放射病呕吐。维生素B6在酵母菌、肝脏、谷粒、肉、鱼、蛋、豆类及花生中含量较多。...
维生素B6又称吡哆素,其包括吡哆醇、吡哆醛及吡哆胺,在体内以磷酸酯的形式存在,是一种水溶性维生素,遇光或碱易破坏,不耐高温。[1]本期小编为大家介绍岛津特色方案——食品中维生素B6的测定,希望各位老师在检测实验中有所参考。摘要本文建立了食品中维生素B6的HPLC测定方法。...
x排除基质干扰特殊医学用途婴儿配方食品中维生素B6的测定(GB 5009.154-2023)新标准《GB 5009.154-2023食品安全国家标准 食品中维生素B6的测定》已发布。对比GB 5009.2016,新标准换用了庚烷磺酸钠体系,采用高比例水相(95%)、等度流动相进行测定。...
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