GB/T 14454.13-2008
香料.羰值和羰基化合物含量的测定

Fragrance/Flavor substances.Determination of carbonyl value and carbonyl compounds content


GB/T 14454.13-2008 中,可能用到以下仪器

 

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芯硅谷 P5764 聚四氟乙烯布氏漏斗,50ml-120ml

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芯硅谷 M3898 多点分层粉末取样器

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芯硅谷 D6658 不绣钢快速取样器

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GB/T 14454.13-2008



标准号
GB/T 14454.13-2008
发布日期
2008年07月15日
实施日期
2008年11月01日
废止日期
中国标准分类号
Y41
国际标准分类号
71.100.60
发布单位
CN-GB
引用标准
GB/T 14454.1 GB/T 14454.14
被代替标准
GB/T 14454.17-1993 GB/T 14454.16-1993 GB/T 14454.13-1993
适用范围
GB/T 14454的本部分的第一法规定了用盐酸羟胺法测定精油羰值和单离及合成香料中羰基化合物含量的方法。 本方法中用盐酸羟胺冷法肟化的方法适用于主要成分为易肟化的醛类或酮类的香料(香茅醛除外,香茅醛需要低温来避免环化和缩醛化现象);用盐酸羟胺热法肟化的方法适用于主要成分为一般难于肟化的酮类的香料。 GB/T 14454的本部分的第二法规定了用游离羟胺法测定精油羰值和单离及合成香料中羰基化合物含量的方法。 本方法适用于含有采用第一法所规定的方法不易转化为肟化合物的羰基化合物(尤其是酮类,但甲基酮类除外)的香料,不适用于含有大量酯类或对碱敏感组分的香料。 GB/T 14454的本部分的第三法规定了用中性亚硫酸钠法测定香料中羰基化合物含量的方法,适用于醛类及某些酮类香料羰基化合物含量的测定。 有关香料产品标准中将规定采用本部分的哪种方法。

GB/T 14454.13-2008系列标准


GB/T 14454.13-2008 中可能用到的仪器设备


谁引用了GB/T 14454.13-2008 更多引用





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