GB/T 5506.3-2008
小麦和小麦粉.面筋含量.第3部分:烘箱干燥法测定干面筋

Wheat and wheat flour.Gluten content.Part 3:Determination of dry gluten from wet gluten by an oven drying method

GBT5506.3-2008, GB5506.3-2008


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GB/T 5506.3-2008

标准号
GB/T 5506.3-2008
别名
GBT5506.3-2008
GB5506.3-2008
发布
2008年
采用标准
ISO 21415-3:2006 IDT
发布单位
国家质检总局
当前最新
GB/T 5506.3-2008
 
 
引用标准
GB/T 21305 GB/T 5506.1 GB/T 5506.2 GB/T 5506.4
被代替标准
GB/T 14607-1993
本部分规定了由GB/T 5506.1和GB/T 5506.2制得的湿面筋通过烘箱测定干面筋含量的方法。 本部分也适用于湿面筋中水分含量的测定。

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GB/T 5506.3-2008系列标准


GB/T 5506.3-2008 中可能用到的仪器设备


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