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-2016 白酒感官品评术语下载链接:http://www.instrument.com.cn/netshow/SH101783/download-1.htm 食品感官标准(其他)GBT 21265-2007 辣椒辣度的感官评价方法GBT 22210-2008 肉与肉制品感官评定规范GBT 15033-2009 生咖啡 嗅觉和肉眼检验以及杂质和缺陷的测定GBT 25005-2010 感官分析 方便面感官评价方法下载链接...
这些辣椒制品可能会导致恶心、呕吐或血压升高等不良反应,这些不良反应就是由其中所含的生物碱辣椒素引起的。测定辛辣度辛辣食品和香料的辛辣度通常以史高维尔辣度单位(SHU)来衡量。史高维尔辣度评定借助于训练有素的试味员感官品尝来完成,辣椒素的含量过高需要稀释品尝评定,评定结果具有很强的主观性。为什么会这样?因为人们对辛辣的感知,很大程度上取决于个人对辣椒素的耐受性,而这种耐受性也可能与日俱增。...
测试范围:本标准规定了金属表面由于空气耐引起感官上的改变(方法1:硫化氢锈蚀试验),或都是由于盐水作用而引起的腐蚀(方法2:盐水腐蚀试验)倾向的试验方法。本标准的测试方法适用于各类鞋用金属附件。耐腐蚀性:金属表面不会由于空气或盐水作用而发生改变的性能。试验原理:方法1:试验在含低浓度的硫化氢气体的潮湿空气中放置1小时后,感官评定此试样颜色改变程度。...
技术保质期参考企业的生产标准(即根据试验结果来确定)首先,在产品研发阶段,将终产品在3种条件下放置——常温(20度、避光)、光照和加速(温度70度,湿度60%)。其中,常温是完全模拟实际储存情况;光照是看光的影响;加速实验,是以1周代替实际1个月。 其次,分别取时间进度的25%、50%、75%、100%和110%的实验样品,进行感官评定、理化和微生物检测。...
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