找不到引用SC/T 3308-2014 即食海参 的标准
即食海参 贮存温度不应高于0℃即食海参指经过加工处理,可直接食用,或经过简单缓化处理即可食用的海参产品。即食海参的地方标准要求产品感官上呈淡褐色或深褐色等海参固有颜色,有光泽;肉质组织正常,个体完整,有弹性;具有本品固有的滋、气味,无异味;无肉眼可见外来杂质,品尝时无异物感。同时,要求贮存于0℃-4℃或(-18±2)℃的库房内。...
点击标题下「蓝色微信名」可快速关注 网购上千元的海参产品,不料收到的淡干海参却“身份成迷”——第一批是没有标签的 “三无”海参,第二批虽然有了标签,但上面的加工执行标准却是即食海参的,这让林先生有点生气。对于林先生的投诉,天猫晨之晖旗舰店表示,网店售卖的是没有经过加工处理的淡干海参, 因此不贴标签是完全没有问题的。...
实际样品分析市售某品牌即食海参样品分析结果如下图所示,样品中未检测出6种有机磷农药残留。3小结享受美食的同时,也要关注食品的安全问题。采用岛津Nexis GC-2030气相色谱仪,配备FPD检测器,可以实现海参中包括敌敌畏在内的6种常见有机磷农药残留量的测定。岛津一直致力于食品安全保障,为您的食品质量把关,让您吃得更健康、品得更舒心。撰稿人:周懿...
目前除了农业部制定了盐渍海参、干海参两个推荐标准以外,对于其他海参产品,比如水发刺参、即食刺参、高压刺参等等,都还没有统一的标准。 ...
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