ISO 6949:1988
水果和蔬菜 气调贮藏法的原理和技术
Fruits and vegetables; principles and techniques of the controlled atmosphere method of storage
ISO 6949:1988 发布历史
ISO 6949:1988由国际标准化组织 IX-ISO 发布于 1988-11，并于 1988-11-01 实施。
ISO 6949:1988 在中国标准分类中归属于: B08 标志、包装、运输、贮存,B31 瓜果、蔬菜种植与产品，在国际标准分类中归属于: 67.080.01 水果、蔬菜及其制品综合。
ISO 6949:1988 水果和蔬菜 气调贮藏法的原理和技术的最新版本是哪一版？
最新版本是 ISO 6949:1988 。
ISO 6949:1988的历代版本如下：
- 1988年 ISO 6949:1988 水果和蔬菜 气调贮藏法的原理和技术
两种受控气氛的描述： 类型 1，氧含量略有降低，并或多或少富含二氧化碳，含量之和为 21% (V/V)；类型 2 中氧气和二氧化碳含量之和低于 21% (V/V)。 大气调节方法、气调储存室、温度和大气的调节、大气成分的维持、保存期间的检查以及储存操作的规范。
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