DB42/T 260-2003
熟咸蛋

说明：

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标准号
DB42/T 260-2003
发布日期
2003年09月28日
实施日期
2003年10月08日
废止日期
无
中国标准分类号
X18
国际标准分类号
67.120.20
发布单位
CN-DB42
引用标准
GB 4789.2 GB 4789.3 GB 4789.4 GB/T 5009.3-1985 GB/T 5009.11-1996 GB/T 5009.12-1996 GB/T 5009.17-1996 GB/T 5009.47-1996 GB 7718 GB/T 12457-1990
适用范围
本标准规定了熟咸蛋的规格等级、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和储存。本标准适用于以优质鲜鸭蛋为主要原料，经食用盐腌制加工而蒸煮的熟咸蛋。


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