67.050 食品试验和分析的一般方法 标准查询与下载

GB 6912.1-1986 硝酸盐和亚硝酸盐的测定 硝酸盐紫外光度法

Determination of nitrate and nitrite - Nitrate UV photometric method

GB 5009.36-1985 粮食卫生标准的分析方法

Method for analysis of hygienic standard of grain

T/JAASS 149-2024 畜禽产品中三类致病菌(单核细胞增生李斯特氏菌、沙门氏菌、产气荚膜梭菌)梯型熔解温度等温扩增技术规范

本文件规定了畜禽产品中三类致病菌单核细胞增生李斯特氏菌（Listeria monocytogenes）、沙门氏菌（Salmonella）和产气荚膜梭菌（Clostridium perfringens）的梯型熔解温度等温扩增检测方法和操作规范。 

Technical specification for ladder-shape melting temperature isothermal amplification of three pathogenic bacteria (Listeria monocytogenes, Salmonella, Clostridium perfringensin)livestock and poultry products

T/HIFSA 0008-2024 《椰肉汁（浆）中脂肪的测定 盖勃法》

4　原理 在椰肉汁（浆）中加入硫酸破坏脂肪球上的蛋白质外膜,离心分离脂肪后测量其体积。 5　试剂和材料 除非另有说明,本方法所用试剂均为分析纯,水为GB/T6682规定的三级水。 试剂 硫酸(H2SO4)。 异戊醇(C5H12O)。 试剂配制 硫酸溶液（80+20）：量取80mL硫酸，缓慢加入到20mL水中，混匀。 6　仪器和设备 乳脂离心机。 盖勃氏乳脂计:读数范围为0～6%，最小刻度值为0.1%,见图1。 市售国产10.75 mL单标乳吸管。 电动搅拌器。

Determination of fat in coconut juice(cream) by Gerber Method

T/HIFSA 0006-2024 《斑兰叶（浆、汁、粉）中角鲨烯的测定》

  第一法  气相色谱法 4　原理 样品经过氢氧化钾-乙醇溶液皂化后，其中的角鲨烯用正己烷提取，采用气相色谱法测定，外标法定量。 5　试剂与材料 除非另有说明，所有试剂均为分析纯，水为GB/T 6682规定的一级水。 试剂 氢氧化钾（KOH）。 无水乙醇(CH3CH2OH)。 正己烷(C6H14)：色谱纯。 试剂配制 氢氧化钾-乙醇溶液（约2mol/L）:准确称取（112±0.1）g氢氧化钾，加入200mL的无水乙醇，进行溶解，然后用无水乙醇稀释定容至1000mL。 标准品 角鲨烯标准品（C30H50，CAS号：111-02-4），纯度≥98.0%，或经国家认证并授予标准物质证书的标准物质。 标准溶液配制 角鲨烯标准储备液（1.00mg/mL）:准确称取按其纯度折算为100%质量的角鲨烯标准品100mg(精确至0.1 mg)，加正己烷溶解并置于100mL棕色容量瓶中，定容至刻度，摇匀，得到浓度为1.00mg/mL的标准储备液。标准储备液可于4℃条件下避光保存3个月。 角鲨烯标准中间液（100μg/mL）:准确吸取1.00mL角鲨烯标准储备液于10mL棕色容量瓶中，用正己烷定容至刻度，混匀备用。 角鲨烯标准系列工作溶液：分别吸取适量角鲨烯标准储备液或中间液，用正己烷稀释，使标准工作溶液浓度分别为10.0μg/mL、20.0μg/mL、50.0μg/mL、100μg/mL、200μg/mL、400μg/mL。 材料 有机相微孔滤膜：0.22μm。 塑料离心管：15mL。 10mL玻璃试管。 6　仪器和设备 气相色谱仪：配氢火焰离子检测器（FID）。 分析天平：精度0.0001g。 涡旋振荡器。 恒温水浴锅。 离心机。 氮吹仪。 组织捣碎机。 超声仪。 7　试样制备 斑兰叶 取一定数量的具有代表性的样品，用组织捣碎机（6.7）粉碎，样品充分混合均匀后，备用。 斑兰粉、斑兰浆和斑兰汁 取一定数量的具有代表性的样品，充分混合均匀后，备用。 8　分析步骤 称样 准确称取0.2g（精确至0.0001g）试样，置15mL离心管（5.5.2）中。 角鲨烯的提取 于装有试样的离心管中加入2mL氢氧化钾-乙醇（5.2.1）溶液，置超声仪75℃超声皂化30min后，取出离心管，冷却至室温；加入2mL水、1mL正己烷（5.1.3）提取，离心管置涡旋振荡器混匀5min，充分提取后，置于离心机5000r/min离心5min，转移上清液至10mL玻璃试管（5.5.3）中。再用1mL正己烷重复提取操作3次，并将4次提取的上清液合并至10mL玻璃试管中，置于涡旋振荡器中混匀，用氮吹仪吹干，立即加入1mL正己烷复溶，振摇1min，过0.22μm滤膜上机。 气相色谱参考条件 色谱柱：HP-5毛细管柱（30m×0.25mm×0.25μm）色谱柱，或等效色谱柱。 进样口温度：280℃。 升温程序：160℃保持1min，以15℃/min速率升至220℃保持2min，以5℃/min速率升至280℃保持22min。 载气：高纯氮气（纯度99.999%），流速1.0mL/min，分流比4:1。 FID检测器温度：280℃，氢气流速40mL/min，空气流速300 mL/min，尾吹气（N2）30 mL/min。 进样量：1μL。 标准曲线的制作 将角鲨烯标准系列工作溶液依次按上述推荐色谱条件上机测定，记录色谱图峰面积，以标准工作溶液的浓度为横坐标，以峰面积为纵坐标，绘制标准曲线。 100μg/mL角鲨烯标准溶液气相色谱图参见附录A中图A.4。

Determination method of squalene in pandan leaves(pulp,juice,powder)

T/HIFSA 0007-2024 《诺丽酵素中环烯醚萜的测定》

4　原理 试样经离心分离得到上清液，经稀释定容后，用液相色谱紫外检测器分析，保留时间定性，外标法定量。 5　试剂和材料 除非另有说明,本方法所用试剂均为分析纯,水为 GB/T6682规定的一级水。 试剂 乙腈（C2H3N）：色谱纯。 磷酸（H3P04）：色谱纯。 试剂配制 0.1%磷酸溶液：准确吸取磷酸1mL，用水定容至1000mL。 标准品 车叶草苷酸标准品（C18H24O12，CAS号：25368-11-0）：纯度≥98.0%；或经国家认证并授予标准物质证书的标准物质。 去乙酰车叶草苷酸标准品（C16H22O11，CAS号：18842-99-4）：纯度≥98.0%；或经国家认证并授予标准物质证书的标准物质。 标准溶液配制 车叶草苷酸和去乙酰车叶草苷酸混合标准溶液：分别准确称取5mg（精确到0.0001g）车叶草苷酸标准品和25mg（精确到0.0001g）去乙酰车叶草苷酸标准品，用水溶解并定容至10mL。于4℃贮存，保存期为6个月。 材料 色谱柱：C18柱。 水相微孔滤膜：0.22μm。 塑料离心管：50mL。 6　仪器和设备 高效液相色谱仪：配有紫外光检测器。 离心机。 分析天平：感量1 mg 和0.1 mg。 超声波溶解器。

Determination of iridoid in Noni enzyme juice

T/AHFIA 129-2024 白酒酒醅中乙偶姻的测定

本文件规定了白酒酒醅中乙偶姻测定的原理、试剂和材料、仪器和设备、试样的制备、分析步骤、分析结果的表述、精密度和其他。

Determination of acetoin in liquor mash

T/AHFIA 130-2024 白酒酒醅中2,3,5,6-四甲基吡嗪的测定

本文件规定了白酒酒醅中2，3，5，6-四甲基吡嗪测定的原理、试剂与材料、仪器与设备、试样的制备、分析步骤、分析结果的表述、精密度和其他。

Determination of 2,3,5,6-tetramethylpyrazine in liquor mash

T/AHFIA 116-2024 食品中病原微生物核酸提取规范

本文件规定了食品中病原微生物核酸的基本要求、提取、检测和样品保存与记录。 本文件适用于食品中病原微生物核酸的提取。

Specifications for nucleic acid extraction of pathogenic microorganisms in food

T/CPPC 1088-2024 特殊医学用途配方食品蛋白质（氨基酸）组件中氨基酸的测定 高效液相色谱法

本文件规定了特殊医学用途配方食品蛋白质（氨基酸）组件中氨基酸的高效液相色谱测定方法。 本文件适用于特殊医学用途配方食品蛋白质（氨基酸）组件中的16种氨基酸（天冬氨酸、丝氨酸、谷氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、甲硫氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、组氨酸、色氨酸）的测定

Determination of amino acids in formulated foods for special medical purposes protein（amino acids）components—High performance liquid chromatography

T/JAASS 134-2024 甘薯中花青素含量的测定 液相色谱-串联质谱法

本文件规定了甘薯中矢车菊素、芍药素、天竺葵素、锦葵素、矮牵牛素、飞燕草素共6种花青素含量测定的液相色谱-串联质谱法的试剂与材料、仪器与设备、分析步骤、结果计算、精密度和检出限、定量限。

Determination of anthocyanidins in sweetpotato-liquid chromatography-tandem mass spectrometry

GSO CXG 54:2024 测量不确定度指南

  Scope is not provided for this standard

Guidelines on Measurement Uncertainty

T/HZBX 088-2024 LC-MS/MS液质联用法测定凉茶中非法添加的22种化学药物

本文件规定了凉茶中非法添加的22种化学药物的LC-MS/MS液质联用测定方法。

LC-MS/MS Determination of 22 illegally added chemical drugs in herbal tea by liquid chromatography-mass spectrometry

T/BPMA 20-2024 蜂蜜中氯霉素和甲硝唑残留量的测定 液相色谱-串联质谱法

本文件描述了蜂蜜中氯霉素和甲硝唑残留量的液相色谱-串联质谱测定的方法。适用于蜂蜜中氯霉素和甲硝唑残留量的测定。

Determination of chloramphenicol and metronidazole residues in honey Liquid chromatography-tandem mass spectrometry

T/SATA 069-2024 甘蔗中3-硝基丙酸含量的测定 液相色谱-质谱/质谱法

本文件规定了甘蔗中的3-硝基丙酸的液相色谱—质谱/质谱测定方法。 本文件适用于甘蔗中3-硝基丙酸含量的测定。

Determination of 3-nitropropionic acid in sugarcane by liquid chromatography—tandem mass spectrometry

T/GDFDTAEC 08-2024 食品中禁用脂溶性合成色素的测定 液相色谱-串联质谱法

本文件规定了食品中禁用脂溶性合成色素的液相色谱-串联质谱测定方法。 本文件适用于辣椒粉、调味酱、豆制品、熟肉制品、鲜蛋等食品中32种禁用脂溶性合成色素的测定。

Determination of prohibited fat-soluble synthetic colour in foods by liquid chromatography-tandem mass spectrometric method

T/GDFDTAEC 07-2024 食品中禁用水溶性合成色素的测定 液相色谱-串联质谱法

本文件规定了食品中32种禁用水溶性合成色素的液相色谱-串联质谱测定方法。 本文件适用于饮料、葡萄酒、糖果、调味酱、豆制品、熟肉等食品中32种禁用水溶性合成色素的测定。

Determination of prohibited water-soluble synthetic colour in foods by liquid chromatography-tandem mass spectrometric method

T/CIET 410-2024 口服美容产品改善皮肤老化功效评价方法

本文件规定了口服美容产品改善皮肤老化功效测试方法基本原则、原理、试验参数及设备、受试者要求、测试方法、结果判定以及试验报告。 本文件适用于口服美容产品改善皮肤老化功效的测试。

Methods for evaluating the effectiveness of oral beauty products in improving skin aging

T/CIET 415-2024 口服美容产品抗皱功效测试方法

本文件规定了口服美容产品抗皱功效测试的术语和定义、基本原则、原理、仪器及材料、受试者要求、测试方法、结果判定以及试验报告。 本文件适用于口服美容产品抗皱功效的测试。

Test method for anti-wrinkle efficacy of oral beauty products

T/CIET 406-2024 口服美容产品祛斑美白功效测试方法

本文件规定了口服美容产品祛斑美白功效测试的术语和定义、基本原则、原理、仪器及材料、受试者要求、测试方法、结果判定以及试验报告。 本文件适用于口服美容产品人体祛斑美白功效的测试。

Test method for oral beauty products’ freckle-removing and whitening efficacy